Merhabalar hepimizin çok severek yediği hamburgerin yanında soğan halkası olmazsa olmazımızdır. Bu dönemde evde kolaylıkla hem hamburgeri hazırlayabilirsiniz. Hem bu soğan halkalarindan yapabilirsiniz.
Hamburger tarifi de sitemizde mevcuttur.
Malzemeler;
2 büyük soğan
1 adet yumurta
1/2 su bardağı un + 3 yemek kaşığı
1/2 su bardağı süt
Yarım limonun suyu
1 çay kaşığı karbonat
Biraz acisso
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yapılışı
Soganlari soyalım ve yan ve yuvarlak şeklinde keselim. Kesdiğimiz soğanları dikkatlice birbirlerinden ayıralım.
Sonrasında bir kaba 3 yemek kaşığı un hariç hepsini koyalım ve karıştıralım.
Tencere de yağı ısıtalım ve ilk önce una sonrasında yaptığımız karışıma batırıp yağda arkalı önlü kızartalım.
İşte bu kadar basit şimdiden afiyet olsun.
Sağlıkla kalın.
