Muffin Kalıbında Kumpir

Merhabalar,şimdi çok pratik bir tarif geliyor.Şip şak hazırlayabileceğimiz az malzemeyle yapılan bir patates kumpir. İster borcam da isterseniz de Muffin kağıtlarında yapabilirsiniz. Biz tek kişilik olarak yapıyoruz çok da rahat,eve gelen misafirlere ikram edeceğiniz ve şık duran bir tariftir. Sizin de çocuklarınızın da beğenerek yiyeceği bir yemek, haydi tarife başlayalım.

Malzemeler

5 6 tane patates

1 çay bardağı süt

2 yemek kaşığı tereyağı

Yarım su bardağı kaşar peyniri

Garnatür

Dışı için

Kaşar peynir

Yapılışı

İlk öncelikle patateslerimizi haşlayalım ve soğumaya bırakın. Patatesler soğuyunca patatesleri soyalım. Patatesleri soyduktan sonra büyükçe bir kaba alalım ve patates soyucu ya da bir çatal yardımıyla ezelim.

Patatesleri ezdikten sonra içersine biraz kaşar peynir,sütü, tereyağını,garnatürü ve tuzu ekleyip karıştıralım

Sonrasında Muffin kagitlarina ya da bir borcama patatesleri koyalım. Patateslerin üzerine tekrardan bolca kaşar peynir serpelim.

Firinimizi ısıtalım ve kaşar peynirler eriyene kadar fırının icersine tutalim. Kaşar peynirler eriyince fırından çıkaralım ve servis edelim.

Şimdiden afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum

Sağlıkla kalın.