Jöleli Muhallebi Tarifi

0
112

Merhabalar, jöleli muhallebi’yi pratik bir şekilde yapabileceğiniz bütün inceliklerini, detaylarını ve püf noktalarını anlatıcam.

Muhallebisi için;

1 litre süt

1 yumurta sarısı

1/2 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı buğday nişastası

1 paket vanilya

Jölesi için;

2 su bardağı limonata

1 kaşık şeker

1.5 kaşık nişasta

Siz isterseniz aynı tarifi başka bir meyve suyu ile yapabilirsiniz. Tercih size kalmış. Hafif bir tatlı ve ekşilik birbirlerine çok yakışıyor.

Şimdii ilk olarak bütün muhallebi malzemelerini bir tencereye koyalım.

Ocağa koymadan önce hepsini iyice karıştıralım.

Muhallebi olduktan sonra bir borcama muhallebiyi dikkatlice dökelim.

Muhallebiyi soğumaya bırakalım.

O sırada jöleyi yapmaya başlayalım.

Hepsini bir tencereye koyalım.

İyice karıştıralım. Jöle de piştikten sonra soğuyan muhallebinin üzerine dökelim. Ve soğumaya bırakalım.

İkisi de ılıklaştıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakalım 1-2 saat

Sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

Sağlıkla kalın.

Düşüncelerinizi bizimle paylaşır mısınız?

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz.