Güllaç Tarifi

0
205

Merhabalar ramazan geldi mi aklımıza bir pide bir de güllaç geliyor. Güzel bir güllaç yapmamız için biraz dikkatli olmamız gerekiyor ama bu gözümüzü korkutmasın yapması çok basit haydi başlayalım.

Malzemeler;

1/2 yarım paket güllaç

1 litre süt

1.5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

3 4 damla gül suyu

Ceviz veya fındık

Yapılışı;

Sütü,şekeri ve vanilyayı tencere koyalım iyice kaynaya kadar pişirelim.

Sütü kaynadıktan sonra el sokabilecek kadar iyice soğuması gerekiyor.

Kaynamıs olan sütü başka bir kaba alalım ve içerisine gül suyunu ilave edelim.

Sütümüz soğuyunca bir borcama güllaç parçalarını eşit parçada bölelim.

Güllaçları sütün içerisine elimizle batıralım ve her yere eşit yerleştirelim.

Biraz süt dökelim.

Güllaçların 3 kat yerleştirince ceviz veya fındık serpelim sonra tekrar yerleştirelim.

Bütün hepsini yaptıktan sonra kalan sütü dikkatlice üzerine dökelim o içine çekecektir zaten süt kendini çekince üzerini süsleyelim.

Ve buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim. İşte bu kadar basit şimdiden afiyet olsun.

Sağlıkla kalın

Düşüncelerinizi bizimle paylaşır mısınız?

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz.