Merhabalar, pazar günlerinin kahvaltı masasında olmazsa olmazlarından çikolatalı,vişneli,yaban mersinli pankek haydi tarife başlayalım.
Malzemeler;
1 adet yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süslemek için;
Vişne
Yaban mersini
Pudra şekeri
Nutella
1 paket sütlü çikolata
Yapılışı;
Bir kaba bütün malzemeleri koyalım ve pürüzsüz olana kadar iyice karıştıralım.
Krep tavamız’a biraz tereyağı sürelim ve iyice ısınsın.
Isınan krep tavamıza bir kaşık dökelim ve arkalı önlü pişirelim.
Bütün hepsini bu şekilde yaptıktan sonra bir pankek koyalım üzerine nutellayı sürelim. Onun üzerine vişne koyalım bunu 4 5 kat bu şekilde dikkatlice yapabilirsiniz.
Diğerlerine de isterseniz tekrardan bu şekilde yapabilirsiniz ya da sade olarak kalabilir.
En son benmari usulü erittiğimiz çikolatayı en ortasından dökelim o kendini yayılacaktır zaten.
Pudra şekeri serpelim ve visne, Yaban mersini ile süsleyelim. İşte bu kadar.
Şimdiden afiyet olsun
Sağlıkla kalın.
