Çikolatalı Muffin

0
247

Merhabalar, çikolatalı muffini sevmeyen yoktur. Çay ve kahve yanında evimize gelen misafirlere hemen yapılabilecek bı tarif, 30 dakikada hazır ve içi de dışı da yumuşacık bir Muffin dilerseniz çikolatalı yerine cevizli tarçınlı ,havuçlu da yapabilirsiniz o da çok güzel oluyor onun da tarifini ayrıca verecem.

Hazırsanız tarife başlayalım hiç bir zorluğu yok sadece bütün malzemeler oda sıcaklığında olması gerekiyor. O kadar ;

Malzemeler

2 yumurta

3/4 (bir yarım +bir çeyrek) su bardağı şeker

3/4 (bir yarım +bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı un

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı damla çikolata

Muffin kağıtları

Yapılışı:

Bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekiyor .

2 tane yumurtanın beyazını iyice kar beyazı olana kadar çırpıyoruz.Sonra sarılarını ve şekeri de içine ekliyoruz.Ve çırpmaya devam ediyoruz.

Sonra yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Un, kabartma tozu,kakao,vanilyayı eleyip karıştırılır.

Fırını ısıtıyoruz 180 derecede yaklaşık 25 30 dakika ama her fırına göre değişebilir.

Muffin kalıplarına 3 4 kaşık kek hamurundan konur ve üzerine de 1 kasık damla çikolata serpilir ve fırına atılır. Yumuşacık bir kek oluyor şimdiden afiyet olsun.

Yorumlarınızı bekliyorum

Sağlıkla kalın

Düşüncelerinizi bizimle paylaşır mısınız?

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz.